Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
RALEIGHL
Soupe du roi
Tiré d'un livre de recettes sur les recettes des avant-postes des frontières du 18e siècle - celui-ci était très populaire avant la guerre d'indépendance et tomba en disgrâce à cause de son nom.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Trancher les oignons, ajouter le lait et le beurre. Saler et porter à ébullition.
-
Cuire lentement jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
-
Battez le jaune d'oeuf dans un petit bol et ajoutez une petite quantité de soupe chaude en fouettant.
-
Versez le mélange dans la casserole et laissez cuire un peu plus longtemps.
-
Servir avec du pain de maïs.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
45 minBisques / Veloutéspatates, beurre, farine, Lait, sel, poivre,soupe de pommes de terre maison -
25 minBisques / Veloutéschou-fleur en fleurons, eau, beurre, farine, bouillon, Lait, fromage, piment, persil, ciboulette, sel, la chair de crabe, du vin,Chaudrée de crabe et de chou-fleur -
75 minBisques / Veloutéscarottes, onion, poivre de Serrano, pétrole, thym, sarriette d'hiver, Origan, sel de mer, poivre, poivre de Cayenne, beurre, gousses d'ail, baie, vin Chardonnay, farine, bouillon de légumes, Crème Trempée, Noix de muscade, persil, coriandre, crème fraiche,crecy de potage épicé (carotte) -
30 minBisques / VeloutésSauce d'Alfred, céleri, onion, beurre, lait en fonction de l'épaisseur, patates, jambon, assaisonnement, poivre,ne gaspillez pas, ne voulez pas de soupe crémeuse de chou-fleur-jambon
J'ai adoré