Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
JENHYBR
Soupe épicée à la patate douce chipotle
Peut être légèrement épicé à VRAIMENT épicé selon votre goût.Le chipotle donne à la soupe un très bon goût fumé.Utilisez deux boîtes de poivrons chipotle pour plus d'épice.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole ou un faitout à feu moyen; cuire et remuer l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il ramollisse, 3 à 5 minutes.Ajoutez les patates douces et suffisamment de bouillon de légumes pour couvrir les patates douces; porter à ébullition.Réduire le feu, couvrir partiellement la casserole et laisser mijoter jusqu'à ce que les patates douces soient suffisamment tendres pour pouvoir les percer facilement avec une fourchette, environ 30 minutes.
-
Incorporer les poivrons chipotle au mélange de patates douces.
-
Mélanger le mélange de patates douces avec un mélangeur à immersion jusqu'à ce que la soupe soit lisse. Incorporer la crème épaisse et le jus de citron vert dans la soupe jusqu'à consistance lisse et bien chauffée; Assaisonnez avec du sel.
-
Servez chaque portion de soupe garnie de 2 cuillères à soupe de crème sure et d'une pincée de coriandre.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
80 minSoupes, ragoûts et chilipétrole, morue en filets, sel poivre, onion, paprika, gousses d'ail, tomates, lait de coco, onion, sauce Sriracha,ragoût de morue et de noix de coco
-
60 minSoupes, ragoûts et chilifarine, Oeuf, eau, sel poivre, patates, onion, Bacon, Lait, crème, sel poivre,Soupe Genouillère II
-
70 minSoupes, ragoûts et chiliviande de poulet, spaghetti, gousses d'ail, onion, sel, eau, pétrole,soupe de poulet et nouilles i
-
140 minSoupes, ragoûts et chilimandrin de boeuf dans, pétrole, gousses d'ail, poudre de chili, cumin, farine, Origan, bouillon, sel, poivre,vrai texas chili
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré