Soupe tortellinis au bœuf

Name: Soupe tortellinis au bœuf
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du démarreur Beef 'N' Bean, décongelé; 2 boîtes de bouillon de bœuf (411 grammes chacune); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant un mélange de légumes sautés au brocoli et aux légumes surgelés; Parmesan râpé, facultatif; 3/4 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; Parmesan râpé, facultatif

Remplie de légumes, de haricots et de tortellinis, cette soupe sensationnelle est une solution rapide lorsque vous avez le mélange starter à portée de main. Mélangez simplement quatre ingrédients et laissez mijoter. Tranchez ensuite une miche de pain croustillant et dînez.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1 litre contenant du démarreur Beef 'N' Bean, décongelé
2 boîtes de bouillon de bœuf (411 grammes chacune)
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant un mélange de légumes sautés au brocoli et aux légumes surgelés

Parmesan râpé, facultatif
3/4 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne
Parmesan râpé, facultatif

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger les cinq premiers ingrédients.
Porter à ébullition.
Réduire le feu; cuire et remuer pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les légumes et les tortellinis soient tendres.Garnir de fromage Parmesan, si désiré..