Souper de poisson

Name: souper de poisson
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 paquet (340 grammes) de pommes de terre râpées et hachées, décongelées; 4 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait entier; 1 tablespoon dried minced onion; 1 cuillère à soupe d'aneth frais coupée ou 1 cuillère à café d'aneth; 1-1/4 cuillères à café de sel assaisonné; 1/8 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; 1 paquet (340 grammes) de bâtonnets de poisson panés surgelés (environ 18)

Dill ajoute une saveur fraîche à cette combinaison réconfortante d'aliments que vous gardez probablement dans votre congélateur. "Quand nos enfants grandissaient, ils adoraient ce repas", remarque Ruth Andrewson de Leavenworth, dans l'État de Washington. C'est une façon unique de servir les bâtonnets de poisson. "

Ingrédients

Préparation

Séparer les pommes de terre rissolées avec une fourchette. Dans un grand bol, battre les œufs et le lait.Ajouter l'oignon émincé, l'aneth, le sel assaisonné et le poivre.Incorporer les pommes de terre rissolées et le fromage.Transférer dans un plat graissé de 11 x 7 po; disposer les bâtonnets de poisson par-dessus
Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et que le poisson se défasse à la fourchette. Laisser cuire 5 minutes avant de couper.

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