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Souper de poisson
Dill ajoute une saveur fraîche à cette combinaison réconfortante d'aliments que vous gardez probablement dans votre congélateur. "Quand nos enfants grandissaient, ils adoraient ce repas", remarque Ruth Andrewson de Leavenworth, dans l'État de Washington. C'est une façon unique de servir les bâtonnets de poisson. "
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Ingrédients
Préparation
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Séparer les pommes de terre rissolées avec une fourchette. Dans un grand bol, battre les œufs et le lait.Ajouter l'oignon émincé, l'aneth, le sel assaisonné et le poivre.Incorporer les pommes de terre rissolées et le fromage.Transférer dans un plat graissé de 11 x 7 po; disposer les bâtonnets de poisson par-dessus
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Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et que le poisson se défasse à la fourchette. Laisser cuire 5 minutes avant de couper.
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