Spaghetti à la sauce checca

Name: spaghetti à la sauce checca
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 113 grammes de spaghettis non cuits; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 petites tomates en quartiers; Mozzarella fraîche de 57 grammes, coupée en cubes d'un centimètre; 5 feuilles de basilic frais; 2 green onions, chopped; 2 gousses d'ail émincées; Dash sel et poivre; Mozzarella fraîche de 57 grammes, coupée en cubes d'un centimètre; 60 litres d'eau chaude

Ce plat principal attrayant et sans viande d’Angela Strother de Gainesville, en Floride, regorge de saveur de fromage et de tomate. «Si vous le voulez plus saucier, ajoutez un peu de l’eau de pâtes réservée», suggère Angela.

Ingrédients

Préparation

Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans un mélangeur, mélanger l'huile, les tomates, le parmesan, le basilic, les oignons, l'ail, le sel et le poivre; couvrir et couper jusqu'à ce qu'ils soient hachés grossièrement.
Égoutter les spaghettis et les mettre dans un bol.Ajouter le mélange de tomates, le fromage mozzarella et l'eau; mélanger pour enduire.