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Erin Vaughn
Spaghetti à l'ail ii
Il s'agit d'une sauce à spaghetti légère et aillée. C'est délicieux et facile à préparer! Une variante du spaghetti à l'ail original.J'aime le servir avec un verre de vin rouge.Le préféré de mon mari! Servir avec une baguette au levain chauffée et plonger dans 6 cuillères à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, si désiré.
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et réserver. Pendant ce temps, dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
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Ajouter la sauce tomate, l'origan et le sel; remuer jusqu'à ce que le tout soit mélangé et couvrir. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes.Pourronner la sauce sur les pâtes et mélanger pour bien enrober; servir.
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