Spaghettis aux crevettes à l'ail

Name: spaghettis aux crevettes à l'ail
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 paquet (227 grammes) de spaghettis; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; 130 litres d'eau; 1 boîte (411 grammes) de bouillon de poulet; 4 gousses d'ail, émincées; 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 600 grammes de crevettes cuites pelées et déveinées (1424,2 par kilogramme); 1/4 cuillère à café de zeste de citron râpé; 1/4 cuillère à café de zeste de citron râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais émincé

Servi avec une rôtie de pain à l'ail et à la salade, ce spaghetti aux crevettes et à l'ail constitue un dîner savoureux. — June Foote, Spring Hill, Floride

Ingrédients

Préparation

Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs, l'eau et le bouillon jusqu'à l'obtention d'un jus onctueux; mettre de côté.
Dans une grande poêle, faire sauter l'ail et le poivre de Cayenne dans l'huile jusqu'à ce que l'ail soit tendre. Mélangez le bouillon et ajoutez progressivement à la casserole. Porter à ébullition; cuire et remuer jusqu'à épaississement, environ 2 minutes.
Baisser la température; ajouter les crevettes, le jus de citron, le zeste et le persil.Cuire à feu vif, 2-4 minutes.Drainer les spaghettis.Transférer dans un grand bol.Ajouter le mélange de crevettes; mélanger pour enduire.