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OisÃn à Searcóid
Spaghettis aux tomates, champignons et poivrons
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pâtes al dente.
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Réchauffer l'huile d'olive lentement.
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Ajouter l'ail, le basilic, l'origan; chauffer doucement pendant 10 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
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Faire sauter les champignons, le poivron et les tomates dans le mélange huile/herbes.
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Combinez les pâtes et le mélange de légumes.
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Incorporer le parmesan fraîchement râpé.
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