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ChefChris
Spaghettis et boulettes de viande pour deux
Quand j’étais adolescente, je préparais le dîner tous les soirs pour notre famille de quatre personnes ... Maman, papa, grand-mère, qui habitait à côté, et moi-même. Au fil des ans, j’ai modifié cette recette et l’a modifiée pour que deux C'est l'un des points positifs de ce plat. C'est facile à faire! -David Stierheim, Pittsburgh, Pennsylvanie
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les cinq premiers ingrédients.Cruminez la viande et mélangez bien. Formez des boulettes de viande.
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Dans une grande poêle, dorer les boulettes de viande à feu moyen jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °; égoutter.Ajouter la sauce à spaghetti; porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.Servir avec des spaghettis; saupoudrer de fromage si désiré.
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