Spaghettis garnis de bacon croustillant et de chapelure

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Ajouter les oignons et le sucre et cuire jusqu'à ce que les oignons commencent à se colorer.
Ajouter les tomates en les cassant à la fourchette.
Saler et poivrer, baisser le feu et laisser mijoter environ 1 heure ou jusqu'à ce que la sauce soit épaisse.
Cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante, égoutter.
Pendant que les spaghettis sont en ébullition, faites griller le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis émiettez-le.
Faites cuire la chapelure dans l'huile restante jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis égouttez-la bien.
Mélanger les spaghettis cuits avec la sauce dans un grand bol, parsemer de noix de muscade et ajouter le bacon, la chapelure et le parmesan.
Serve with your favourite glass of Aussie Red!