Spareribs Sweet And Sour

Name: Spareribs Sweet And Sour
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: Côtes levées de porc 2,2 2,7 kg ou 2,2 côtes levées de porc 2,7 2,7 kg; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du ketchup; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du vinaigre; 130 litres d'eau froide

Ingrédients

Côtes levées de porc 2,2 2,7 kg ou 2,2 côtes levées de porc 2,7 2,7 kg
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
2 cuillères à soupe de fécule de maïs

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du ketchup
Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du vinaigre
130 litres d'eau froide

Préparation

Cuire à découvert à 350 ° F pendant une heure et demie.
Pendant ce temps, combiner les sucres et la fécule de maïs dans une casserole de taille moyenne sur un réchaud.
Incorporer le ketchup, le vinaigre et l'eau; porter à ébullition.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement et clair.
Retirer les côtes et la grille du moule. jeter la graisse.
Versez environ une tasse et demie de sauce sur les côtes.
Cuire au four 30 minutes de plus.
Couper en morceaux.
Badigeonner du reste de la sauce.
Yields 6 to 8 servings!
Absolutely delicious!