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Country Boy
Steak cube facile
J'aime expérimenter différentes façons de cuire de la viande. C'est la meilleure façon que j'ai trouvée de préparer un bifteck en cube.Plus c'est rapide, facile et peu coûteux.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les oignons émincés et cuire 1-2 minutes.
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Mélanger la farine, le paprika et l'assaisonnement pour barbecue et déposer sur une assiette.
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Saler et poivrer le bifteck, puis le draguer dans le mélange de farine en prenant soin de ne pas enduire la viande trop fortement
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Cuire pendant 3-5 minutes de chaque côté, selon la grosseur de la viande. Servir immédiatement.
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