Steak d'ail de soja

Name: steak d'ail de soja
Cook time: 10 min
Total time: 205 min
Yield: 6
Ingredients: 60 litres d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé; 2 cuillères à soupe de ketchup; 2 cuillères à soupe d'ail écrasé; Bavette de 600 grammes

Un mélange de sauce de soja et d'ail donne une savoureuse marinade de bifteck de flanc.

Ingrédients

60 litres d'huile végétale
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé

2 cuillères à soupe de ketchup
2 cuillères à soupe d'ail écrasé
Bavette de 600 grammes

Préparation

Dans un petit bol, mélanger l'huile végétale, la sauce soja, le vinaigre, le ketchup et l'ail broyé.Placez le bifteck de flanc dans un grand sac en plastique refermable.Pour la marinade sur le bifteck.Servez et laissez mariner au réfrigérateur au moins 3 heures.
Préchauffer le gril à feu vif.
Huiler la grille du gril.Placer les steaks sur le gril et jeter la marinade.Cuire 5 minutes de chaque côté ou à la cuisson désirée.