Petit-déjeuner savoureux et sain à la maison

1. Un sandwich rapide sur le pouce? Ou juste une tasse de thé ou de café? À quoi ressemble normalement votre petit-déjeuner? Il y a de fortes chances que vous - en tant que travailleur à domicile - ayez beaucoup plus de temps pour le petit déjeuner à ce stade. Un bonus: vous pouvez échanger ce sandwich facile et rapide mais souvent ennuyeux pour des petits-déjeuners plus savoureux. Qui sont également sains. Ne serait-ce que parce que vous avez maintenant beaucoup plus de temps pour varier.

1. Nous avons rassemblé pour vous 10 idées de délicieux petits-déjeuners sains à la maison:

Pots d'œufs de saumon sortis du four

1. Ce petit-déjeuner a l'air luxueux, mais vous n'avez pas à faire grand-chose pour cela. Le four est votre ami. Placer les légumes et le saumon (tranché) dans un petit plat allant au four, casser un œuf dessus et déguster après 10 minutes au four. Vous pouvez varier beaucoup avec la garniture de cette recette. Par exemple, la roquette, le poivron, le cresson et les lanières de jambon cru sont également savoureux. Ajoutez une tranche de pain complet (grillé) si nécessaire.

Crêpes aux bananes à grains entiers

1. Ces crêpes sont pleines de fibres et sucrées naturellement avec de la banane. Délicieux avec des fruits frais comme des fraises ou des myrtilles. Si vous avez du temps le matin, faites-en plus et conservez ce qu'il vous reste au réfrigérateur. Donc vous avez un déjeuner facile le lendemain.

Une nuit d'avoine avec du fromage cottage et des abricots

1. D'accord, la plupart du travail pour ce petit-déjeuner est effectué la veille au soir. Le matin, il suffit d'ajouter les fruits secs et le fromage cottage. Mais dans le contexte des variations et du fait que l'avoine est vraiment très saine, cette recette est toujours dans notre top 10.

Crumble du petit déjeuner

1. Le petit-déjeuner cocooning ultime. Une fois goûté, vous voulez faire plus souvent. Si vous pouvez retourner au travail dans un certain temps, faites cette recette régulièrement pendant le week-end. Pari?! Préchauffer le four à 200 ° C. Épluchez (pour 1 personne) 1 pomme (de préférence une pomme pure comme le Goudreinet), retirez le cœur et coupez la pomme en morceaux. Coupez 2 abricots secs en morceaux. Mettez la pomme, les abricots et un peu de cannelle dans un plat à four. Faites fondre 1 cuillère à soupe d'huile de coco et 1 cuillère à soupe de miel dans une casserole. Incorporer 6 cuillères à soupe de gruau. Répartir le mélange de flocons d'avoine sur la pomme et cuire le crumble pendant 20 minutes. Délicieux avec une cuillerée de yaourt.

Shakshuka

1. Nous sommes principalement habitués à manger des légumes au repas du soir. Mais saviez-vous que dans des pays comme Israël, la Tunisie et le Maroc, la shakshuka, pleine de légumes, est servie au petit-déjeuner? Mettez-le d'accord. De cette façon, vous aurez une bonne portion de légumes tout de suite tôt dans la journée.

Hüttenkäse à la pêche grillée

1. Maintenant que vous êtes habitué à vous tenir régulièrement près du poêle pour votre petit-déjeuner, vous pouvez également découvrir le goût délicieux de la pêche grillée. Surtout en combinaison avec de la cannelle, du fromage cottage, des noisettes et des graines de citrouille. Parce que hüttenkäse contient beaucoup de protéines, vous avez moins d'appétit entre les deux. Et les noisettes et les graines regorgent de graisses saines.

Fromage de chèvre pita

1. Sandwich au fromage? Pain pita aux fraises et fromage de chèvre! Essayez ce sandwich brun hollandais traditionnel avec du fromage. Faire chauffer un pain pita de grain dans le four et le couper ouvert horizontalement de sorte que vous pouvez remplir le chignon. Tartiner le fromage de chèvre à pâte molle, garnir de tranches de fraises et saupoudrer de pistaches pelées.

Smoothie aux légumes

1. Les smoothies semblent être le petit-déjeuner rapide par excellence. Cependant, le nettoyage des ingrédients peut prendre un certain temps. Vous avez donc ce temps maintenant. L'inconvénient est qu'avec un smoothie, vous consommez rapidement une bonne quantité de sucres de fruits. Si vous ajoutez également des légumes, votre smoothie sera moins sucré. Les combinaisons savoureuses sont, par exemple, carotte-gingembre-pomme, épinards-avocat-orange ou chou frisé - banane - yogourt.

Salade de fruits aux grains de vanille

1. Un verre de jus fraîchement pressé pour le petit déjeuner? Les fruits savoureux, mais «entiers», sont plus sains. Avec une salade de fruits, vous obtenez également facilement différents types de fruits. Vous pouvez manger cette salade tout de suite, mais elle est également délicieuse sur des biscottes complètes ou du pain croustillant. Si vous êtes seul ou à deux, cette recette est très bien. Ajoutez d'autres types de fruits si vous prenez le petit-déjeuner avec plus de monde. Une pomme en morceaux, des tranches de banane, de nectarine et de mûres par exemple. Plus il y a de couleur, plus vous obtenez de nutriments sains différents.

Encore un sandwich Aimeriez-vous toujours ce «sandwich à l'ancienne»? Pimp - m alors. Par exemple, mettez des tranches de tomate, de roquette et / ou de concombre sur votre fromage. Aussi savoureux: purée d'avocat avec des tranches d'œuf. Tranches de pomme à la cannelle (cuites au four si désiré), houmous au poivron grillé, fromage de chèvre aux tranches de poire et aux noix, poulet fumé à la mandarine et aux noix, beurre de cacahuète aux tranches de banane. Et de préférence, prenez du pain de grains entiers, à cause de la fibre. Ne manquez rien?

1. ]

Ne manquez plus rien?

1. ]