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Elizabeth Bukaty
Steak de salisbury de dee
Je l’ai fait quand je cherchais un moyen de faire cuire un hamburger. Rappelez-vous de vérifier les temps de cuisson car tous les fours sont différents - le mien est vieux et lent - lol.J’espère que toutes les mesures sont exactes car je le fais de mémoire et de maths n'est pas mon point fort.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez la viande et les assaisonnements, l'oeuf et le pain.
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Former des galettes ovales dans une poêle en fonte ou au four.
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Brown formait des galettes de chaque côté.
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Ne cuisinez pas tout au long.
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Ajoutez de l’eau et du jus de cuisson et des champignons si vous le souhaitez.
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Mettez au four à 425 ° C pendant 30 minutes jusqu'à ce que les galettes soient cuites et que la sauce soit épaisse.
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Vérifiez à plusieurs reprises pour vous assurer que vous n'avez pas besoin d'ajouter de l'eau.
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Tous les fours sont différents, le mien est vieux et lent - lol.
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