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SNOWBABIEFAN
Steak de sésame
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Ingrédients
Préparation
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Environ 5 heures avant de servir ou tôt dans la journée, faites chauffer l'huile végétale dans une poêle de 10 "sur feu moyen-vif.
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Faites cuire les graines de sésame dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant bien.
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Dans un grand sac à fermeture à glissière, mélangez bien le mélange d'huile de graines de sésame, oignons, sauce de soja, jus de citron, sucre, poivre et ail.Eliminer l'excès de graisse du bifteck; placer le bifteck dans la marinade en retournant pour bien enrober les deux côtés.Réfrigérer au moins 4 heures en retournant le bifteck occasionnellement.Avant de servir 45 minutes avant de servir, préchauffer le gril Griller pendant 25 minutes pour une cuisson rare.
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Badigeonner de marinade et retourner le bifteck une fois..
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