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Tante
Steak en cubes de la famille mcdonald
Une autre recette familiale facile à préparer.C'est un bon plat qui se marie bien avec une purée de pommes de terre et des légumes.Elle est préparée dans une sauce tomate / champignons.Vous pouvez éventuellement ajouter des champignons de Paris.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 375 ° F.
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Placer le bifteck en cubes dans un plat de cuisson antiadhésif de 13 "x 9" x 2 ", ou similaire.
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Saupoudrer chaque bifteck en cubes avec 1/2 c. À thé d'attendrisseur de viande, 1/2 c. À thé de sel assaisonné Lawry's et 1/4 c. À thé de poudre d'oignon.
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Saupoudrer de poivre noir.
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Égouttez la boîte de champignons et placez les champignons sur le bifteck (facultatif).
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Dans un petit bol, mélanger l’eau, la sauce aux champignons et la sauce tomate.
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Verser le mélange de sauce sur des steaks entiers.
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Placez au four et faites cuire pendant 30 minutes.
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Retournez les steaks. Si vous croyez avoir besoin de plus de sauce, ajoutez 130 litres d'eau en plus.
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Cuire au four pendant 30 minutes supplémentaires.
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