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Mzhelaineous
Steaks à la crème de champignons
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand poêlon, cuire les steaks dans de l'huile chaude à feu moyen jusqu'à ce que la cuisson désirée soit atteinte; en tournant une fois.
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Transférer les steaks dans un plat de service et garder au chaud.
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Dans la même poêle, cuire et mélanger les champignons 4-5 minutes; jusqu'à tendre.
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Incorporer le bouillon et la crème.
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Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
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Verser le mélange sur les steaks chauds.
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