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ROXANNEBLESH
Steak poêlé à la sauce moutarde et poivre
Faites et partagez cette recette de steak frit avec sauce moutarde et poivre de.
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer le poivron des deux côtés des steaks et frotter pour frotter.
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Placer l'huile dans une poêle moyenne (il est préférable de ne pas coller) et chauffer à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
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Ajouter les steaks, cuire à la cuisson désirée, en tournant une fois (environ 6 à 12 minutes).
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Ajouter l'ail, cuire et remuer pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le brun soit doré
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Ajouter le vin et le bouillon, porter à ébullition pendant 1 minute.
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Enlevez les steaks de la poêle.
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Ajouter la moutarde en fouettant jusqu'à ce que la sauce soit bien mélangée.
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Servir la sauce sur les steaks.
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