Strates de coco

Name: strates de coco
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 4 à 5 tranches de pain (j'utilise du pain blanc ordinaire); Saucisse en vrac de 400 grammes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé; 6 oeufs; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; 1 sac de bacon précuit (morceaux)

C’est un plat très simple pour le petit-déjeuner ou une strate aux œufs, c’est le plat préféré de ma fille (Coco). Ce n’est pas une idée de fantaisie, mais il est facile à faire, idéal pour un repas à préparer à l’avance et bon goût! J'espère que tu aimes.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Graisser un moule de 9 x 13 po.
Faites frire les saucisses, en les brisant (comme le bœuf haché) pendant la cuisson, puis égouttez-les sur du papier absorbant.
Déchirer le pain en bouchées et les mettre dans le moule.
Saupoudrer le saucisson cuit et le fromage uniformément sur le pain.
Dans un bol moyen, mélanger les œufs, le sel, la sauce Worcestershire et le lait, et fouetter avec un fouet jusqu'à consistance homogène.
Verser sur le mélange de pain, puis saupoudrer de bacon.
Cuire au four 35-40 minutes à 350 ° C, en vérifiant le bacon au bout de 25 minutes. S'il a l'air trop marron, couvrir de papier d'aluminium pour le reste du temps de cuisson.
Cela peut être préparé jusqu'à la nuit précédente (augmentez simplement le temps de cuisson à 55-60 minutes si préparé à l'avance).