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Stroganoff simple épicé solo
Cette recette a commencé sa vie comme un simple balayage de réfrigérateur (37), mais l’ajout de crème sure a transformé un projet fantasmagorique en un véritable slogan. N'oubliez pas que la cuisine est un sport créatif.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du bœuf, cuit et déchiqueté
- A cup with a capacity of 130 ml containing onion, sliced very thin
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des nouilles aux œufs non cuites, plates et frisées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des tomates en dés
Préparation
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Faites cuire les nouilles aux œufs dans un litre d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Égouttez-les, mais économisez 60 litres d'eau de cuisson.
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Faire sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents, puis ajouter la viande et cuire jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
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Lorsque les nouilles sont presque cuites, ajoutez la tomate, les poivrons et la crème sure dans la poêle, remuez puis ajoutez les nouilles égouttées.
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Si le mélange semble trop sec, ajoutez l'eau des pâtes et mélangez.
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Sel et poivre au goût.
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Placer et garnir de cheddar.
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