Stromboli, style utica

Name: stromboli, style utica
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: aérosol de cuisson; 794 grammes de pâte à pizza; Jambon fumé de 200 grammes, tranché finement; 200 grammes de salami de Gênes, tranchés finement; Pepperoni 200 grammes, émincé; 200 grammes de fromage cheddar blanc, tranché; 200 grammes de fromage cheddar blanc, tranché; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des rondelles de poivron; 2 jaunes d'oeuf; 1 cuillère à soupe d'eau

Stromboli de viande sans sauce de ma mère avec des poivrons doux.Pack 0,25 stromboli pour un repas ou une tranche et chauffer au four ou au micro-ondes pour un apéritif.

Ingrédients

Préparation

Vaporiser un plat à roulettes avec un aérosol de cuisson.
Couper la pâte à pizza en deux et rouler chaque moitié en un rectangle de 0,125 pouce d'épaisseur. Disposer le jambon en couche de 2,5 couche sur chaque rectangle, en laissant une bordure d'un centimètre. cet ordre, sur le jambon.
Enroulez la pâte autour des garnitures, en commençant par le côté le plus long. Arrêtez-vous à mi-chemin pour rentrer les extrémités; Continuez à rouler.Placez chaque stromboli sur le moule à roulettes préparé.
Fouetter les jaunes d'œufs et l'eau dans un bol; brosser le stromboli.Coupez des barres obliques de 7,66 centimètres dans le haut de chaque stromboli.
Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Laissez le stromboli reposer dans un endroit chaud pendant que le four chauffe.
Cuire le stromboli jusqu'à ce qu'il soit doré, 20 à 30 minutes. Refroidir sur une grille avant de trancher.