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Sucettes glacées au beurre d'arachide et au chocolat
Coup de pied votre grignoter un cran! Inspirés par la chaleur mexicaine, ces sucettes glacées - ou palatas - associent la combinaison classique de beurre de cacahuète et de chocolat, avec une touche épicée au palais.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande tasse à mesurer (un bol d'une capacité de 1 litre contenant L), mélangez le beurre d'arachide avec le miel, le poivre de Cayenne et le sel. Incorporer le cacao en poudre jusqu'à consistance lisse.
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Incorporer le lait très progressivement, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et que le lait soit complètement combiné.
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Saupoudrer la base des moules pour sucettes glacées avec des arachides. Verser le mélange de beurre de cacahuète dans des moules et insérer des bâtonnets de sucette glacée.Congeler jusqu'à consistance ferme, environ 6 heures.
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