Sundae au fudge chaud mexicain

Name: sundae au fudge chaud mexicain
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème épaisse; 2 cuillères à café de sucre glace; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fudge chaud, acheté en magasin ou fait maison; 1/2 cuillère à café de poudre de chili ancho; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du dulce de leche, acheté en magasin ou fait maison; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la glace à la vanille; 8 churros surgelés, cuits selon les instructions de l'emballage

Sundae chaud au fudge mexicain

Ingrédients

Préparation

Ajoutez la crème épaisse, le sucre à glacer et la cannelle dans un grand bol en verre.Mélangez à l'aide d'un batteur à main ou fouettez à des pointes moyennes. Mettez de côté au réfrigérateur.
Fouettez ensemble le fudge chaud et la poudre de chili d'ancho dans une casserole.Chauffez à feu moyen-doux jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, 3 à 5 minutes.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de dulce de leche au fond de chaque bol de sundae et garnissez de 3 à 4 cuillères à soupe de crème glacée à la vanille.Ajoutez une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce au caramel chaud au fond et versez généreusement la crème fouettée.Garnissez chaque 2 bâtons de churro.