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Cheryl Stevens
Sundaes aux framboises
Pour une finition rapide, fixez cette sauce à la framboise rouge rubis sur des plats individuels de crème glacée à la vanille pour un dessert à la fois simple et spécial.
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Ingrédients
Préparation
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Égoutter les framboises en réservant le jus; mettre les baies de côté.
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Dans un bol, mélanger la fécule de maïs et 2 cuillères à soupe de jus jusqu'à homogénéité.
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Dans une casserole, porter les framboises et le jus restant à ébullition; incorporer le mélange de fécule de maïs.Cuire pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement.Enlever du feu; incorporer l'extrait d'amande.Cool.Serve sur la crème glacée..
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