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Naturalbornhealer
Super pain de compote de pommes
Je ne me souviens plus qui m'a donné cette recette, mais cela donne un pain moelleux que j'adore. Vous pouvez utiliser différentes compotes de pommes pour changer la saveur et la texture.J'aime le genre trapu! Donne 2 pains
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine
- 3 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre
- 1/4 litre d'huile végétale
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la compote de pommes
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pacanes hachées
- 1 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème sure ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre
Préparation
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Préchauffer le four à 350.
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Graisser et fariner 2 moules à pain de 9x5.
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Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Verser dans des casseroles.
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Cuire au four 1 heure 20 minutes.
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Refroidissez sur des grilles.
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