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MissMargaretAnn
Suprême sandwich ouvert
"Mon mari et moi avons d'abord goûté ce délicieux sandwich ouvert dans un restaurant", écrit Phyllis Smith, de Mariposa, en Californie. "Cela semblait si facile, je l'ai reproduit à la maison. Il est également délicieux avec une sauce au fromage à la place de la sauce hollandaise ou asperges au lieu de brocolis ", dit-elle.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, porter à ébullition 1 po d'eau et le brocoli. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres; égoutter.Préparer la sauce hollandaise selon les instructions sur l'emballage
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Chauffer la dinde et le jambon, si désiré; superposer avec le brocoli et la sauce.
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