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Jeff Mordal
Système végétalien ny wieners chaud
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Ingrédients
Préparation
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Dans une sauteuse moyenne, à feu moyen, ajouter la margarine et 1 oignon émincé.
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Sauter jusqu'à translucide, mais ne pas brunir.
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Ajoutez ensuite la poudre de chili, le paprika, les épices, le curry, la moutarde sèche et la cannelle.Ensuite, ajoutez les légumes émiettés, mélangez bien et faites cuire pendant 5 minutes, ajoutez de l'eau et laissez mijoter à feu moyen pendant 30 minutes, en ajoutant de l'eau si la casserole est sèche.
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Porter à ébullition l'eau dans la casserole, ajouter les lattes, retirer du feu et incorporer les chiens végétariens pendant 3 à 4 minutes.
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Servir les chiens dans des petits pains cuits à la vapeur, nappés de sauce "viande", de moutarde, d'oignon émincé et d'un shake ou deux de sel de céleri.
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