Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Tracy X
T boeuf séché de l'oiseau
C'est le meilleur jerky que vous ayez jamais goûté, j'en ai essayé beaucoup, et celui-ci est le meilleur - vous me récompenserez pour celui-ci! J'utilise la venaison lorsqu'elle est disponible, mais le steak rond bon marché est également excellent, et tout est cuit dans votre four.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Couper la viande en lanières d'au plus 2/3 cm d'épaisseur.Dans un grand bol, mélanger la poudre d'oignon, le poivre, l'ail en poudre, le sel et les assaisonnements à l'italienne.Amener dans la sauce Worcestershire, la sauce soja et la sauce au poivre.Placez la viande dans un récipient, et mélanger avec la marinade.Couvrir et réfrigérer 24 heures.
-
Placez la grille du four au plus haut niveau.Placez une feuille d’aluminium au fond du four pour recueillir les égouttements.Préférez le four à 60 ° C (65 ° C).
-
Insérez des cure-dents ronds dans le dessus des lanières de viande et suspendez-les à la grille du four.Cuire au four préchauffé pendant 4 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient séchés à la consistance désirée.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minEntrées et Snackspropagation de graines de tournesol, mon chéri, nectar d'agave, vanille, gluten d'avoine, canneberges, Chocolat, noix de macadamia, noix de cajou,Bars de randonnée sans gluten et antiallergiques
-
90 minEntrées et Snackstomates, onion, coriandre, Piments jalapeno, sel, poivre, Ail, jus de citron vert, le vinaigre, pétrole,pico de gallo du chef scott
-
35 minEntrées et Snacksvinaigrette, gousse d'ail, fromage, piments chili, artichaut, onion, tomates,trempette d'artichauts chaud aux piments verts
-
10 minEntrées et Snacksartichaut, gousses d'ail, sel de mer, poivre, paprika, pétrole, basilic, onion, câpres,bruschetta aux artichauts
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré