Taco po'boys

Name: taco po'boys
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 petits pains à la française; 1 boîte (454 grammes) de haricots frits réchauffés; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour tacos; Poulet déli de 200 grammes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la laitue déchiquetée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates fraîches coupées en dés; 1 boîte (64 grammes) d'olives mûres tranchées, égouttées; 1 medium red onion, sliced and separated into rings; 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure (227 grammes); 1/2 avocat moyennement mûr, pelé et en purée; 3 gouttes de sauce au piment

"Chaque fois que je suis occupé, je prépare ces sandwichs du sud-ouest qui commencent par des haricots sautés et du poulet", explique Patricia Sanks, de Camas (Washington). "Du fromage, des légumes et une tartine maison crémeuse les garnissent.

Ingrédients

Préparation

Couper les rouleaux en deux dans le sens de la longueur; évider les fonds, en laissant 1 coquille.Placez les petits pains coupés, sur une plaque à pâtisserie.Broûtez à 4-6 po.à couvert du feu pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que grillé.
Combinez les haricots et l'assaisonnement pour tacos; étendre sur le fond des petits pains. Garnir du poulet, du fromage, de la laitue, des tomates, des olives, des oignons et des piments chili. Combiner la crème sure, l'avocat et la sauce au poivre; étaler sur le côté coupé des rouleaux. Déposer sur les sandwichs.