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Tacos deluxe
J'ai d'abord essayé cette recette dans mon cours d'économie familiale au collège, il y a environ 20 ans. À l'âge adulte, j'ai écrit pour la recette pour la recette et je l'apprécie depuis! Katie Dreibelbis, Santa Clara, Californie
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- 2 tablespoons chopped onion
- Tomates hachées
- 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1/2 cuillère à café de sauce piment fort
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre
- 1 cuillère à café de poudre de chili
- 1/2 cuillère à café de sel à l'ail
- 1/4 cuillère à café de sel de céleri
- 1/4 teaspoon onion salt
- 1/8 cuillère à café de piment d'épice moulu
- 1/8 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café de sauce piment fort
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé
- 6 à 8 coquilles à tacos
- Laitue déchiquetée
- Tomates hachées
- PANSEMENT DOUX ET SOUR:
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant Miracle Whip
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre
- 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de sauce piment fort
Préparation
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Dans un grand poêlon, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses; égoutter.Ajoutez les 12 ingrédients suivants au mélange de viande.Simmer, à découvert, pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit presque complètement réduit, en remuant de temps en temps.Froidir légèrement; incorporer du fromage
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Placez les coquilles à tacos dans un plat allant au four. déposer une cuillère du mélange de viande dans chaque coquille.Cuire au four à 400 ° pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que la viande soit chaude et que le fromage soit fondu
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Saupoudrer la laitue et les tomates sur les tacos. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette. arroser de tacos.
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