Tarte au citron et au duvet

Name: tarte au citron et au duvet
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 1 pie, 4-6
Ingredients: 1 cuillère à café de zeste de citron (voir ma recette pour cela); 1 1/2 cuillère à soupe de sucre; 1/4 litre d'eau bouillante; 2 cuillères à soupe d'eau froide (du robinet avec un glaçon); 2 cuillères à soupe d'eau froide (du robinet avec un glaçon); 1 cuillère à café de zeste de citron (voir ma recette pour cela); 1 (227 grammes) contenant du yogourt au citron; 1 (227 grammes) contenant garniture fouettée (décongelée); 1 cuillère à café de zeste de citron (voir ma recette pour cela); 1 cuillère à café de zeste de citron (voir ma recette pour cela); 1 croûte de biscuit Graham (23 centimètres)

Il s’agit d’un dessert froid, à la texture lisse et facile à préparer.Il est particulièrement rafraîchissant par une journée chaude, mais ma famille l’aime aussi en hiver.

Ingrédients

Préparation

Dans une tasse d'eau bouillante, ajoutez la gélatine et le sucre.Laissez dans l'appareil pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.Ajoutez de l'eau froide et le jus de citron.Faites refroidir environ 30 min ou jusqu'à ce que le mélange ait la consistance de blancs d'œufs non battus.
Incorporer le yogourt, la garniture fouettée, le zeste de citron (si désiré) et le zeste de citron (si désiré) dans le mélange de gélatine, puis les verser à la cuillère dans la croûte à tarte.Coller au moins 3 heures.
Alternativement, le mélange peut être versé dans 12 croûtes de biscuits Graham uniques (elles peuvent facilement être emballées dans les déjeuners).