Tarte au fromage aux mûres

Name: Tarte au fromage aux mûres
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Ingredients: Pâte à tarte pour une seule pâte (23 centimètres); 2 paquets (85 grammes chacun) de fromage à la crème, ramolli; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la crème à fouetter épaisse, fouettée; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la fécule de maïs; 1/4 litre de jus d'ananas et d'orange; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des mûres et/ou des framboises fraîches, divisé

Cette tarte au fromage convient parfaitement aux potlucks de l'église car elle a un goût et un look inoubliables. La saveur aux agrumes se marie vraiment bien avec les baies colorées et le fourrage au fromage à la crème velouté. — Taste of Home Test Kitchen

Ingrédients

Préparation

Tapisser une assiette à tarte de 9 po. bords de la garniture et de la flûte. Coquille à pâtisserie avec une double épaisseur de film épais. Cuire au four à 450 ° pendant 8 minutes.Retirer le film; cuire 5 minutes de plus. Refroidir sur une grille.
Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et le sucre à glacer. Incorporer la crème fouettée. Transférer dans la pâte et laisser refroidir pendant 30 minutes.
Dans une petite casserole, mélanger le sucre et la fécule de maïs. Ajouter le jus en fouettant jusqu'à consistance lisse. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Retirer du feu.
Mash 130 litres de baies; incorporer au mélange de jus. Refroidir pendant 10 minutes en remuant plusieurs fois.Faire plier le reste des baies.Placer le mélange à la crème au fromage à la crème
Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures.Réfrigérez les restes.