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Autumn99
Tarte aux canneberges et à la poire garnie de noisettes
Offrez à votre famille une tarte fruitée aux noisettes qui commence par une pâtisserie pratique achetée en magasin.Les canneberges rouges rubis, les poires succulentes et le soupçon de noisettes croquantes rendent ce dessert inoubliable. - Shelisa Terry, Henderson, Nevada
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Ingrédients
- 1 feuille de pâte à tarte réfrigérée
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des canneberges fraîches ou congelées, hachées grossièrement
- 3 poires mûres moyennes, pelées et hachées grossièrement
- 2 cuillères à soupe de liqueur de noisettes
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du sucre brun emballé
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage
Préparation
-
Enroulez la pâte dans un cercle de 13 po sur une surface légèrement enfarinée.Appuyez sur le fond et sur les côtés d'un moule à tarte non graissé de 11 po à fond bombé et amovible.
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Dans un grand bol, mélanger les canneberges, les poires, les noisettes, le sucre brun, la farine, la cannelle et la vanille. transférer en croûte. Remplir avec du beurre.
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Placer la poêle à tarte sur une plaque à pâtisserie.Cuire au four à 425 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit chaude et pétillante et que la croûte soit dorée.Laisser refroidir sur une grille.
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Incorporer la liqueur dans la garniture fouettée; servir avec une tarte.
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