Tarte aux marionnettes du nord-ouest

Name: Tarte aux marionnettes du nord-ouest
Cook time: 55 min
Total time: 125 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant des myrtilles fraîches; 2 cuillères à café de sucre, ou au goût; 6 cuillères à soupe de farine tout usage; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 paquet d'emballage (425 grammes) pour une tourte à croûte double d'un centimètre; 2 cuillères à café d'eau, ou au besoin; 2 cuillères à café de sucre, ou au goût

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 230 degrés (230 ° C).
Mélanger les fruits de la mer, 190 litres de sucre, la farine et le jus de citron dans un grand bol, jusqu'à consistance homogène.
Placer au fond d'une assiette à tarte centimétrique 1 croûte à tarte.Pour le mélange aux myrtilles.Couvrir avec la deuxième croûte; pincer légèrement la tarte avec de l'eau.Saupoudrer 2 cuillères à café de sucre sur le dessus.Coupez quatre à huit centimètres de fentes dans la croûte du dessus avec un couteau.
Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes.Réduire le feu à 170 degrés (175 C) et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la croûte soit dorée, 45 à 50 minutes de plus.Laisser refroidir complètement avant de servir, environ 1 heure.