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SweetJ
Tarte aux noix de pécan kahlua® aux pépites de chocolat
Kahlua®, tarte aux pacanes et au chocolat; c’est le parfait désert d’automne. Les pépites de chocolat ne la rendent pas trop sucrée et ajoutent une texture parfaite à une tarte aux pacanes.Le Kahlua® a meilleur goût si vous laissez la tarte reposer pendant un jour ou deux.Ce n’est pas juste votre tarte aux pacanes typique.Vous pouvez remplacer le sirop de café Kahlua® par du sirop de café aromatisé Kahlua®, si vous le souhaitez.Servez tiède ou à la température ambiante.
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Ingrédients
- 2 croûtes à tarte profondes non cuites
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sirop de chocolat
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des moitiés de noix de pécan divisées
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sirop de maïs noir (tel que Karo®)
- 6 oeufs battus
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre blanc
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu
- 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la liqueur aromatisée au café (telle que Kahlua®)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sirop de chocolat
Préparation
-
Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C) .Éparpillez un quart de litre de pépites de chocolat et un quart de noix de pécan de moitié dans le fond de chaque tourte.
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Fouetter ensemble le sirop de maïs noir et les œufs dans un bol.Ajoutez le sucre, le beurre et l'extrait de vanille au mélange de sirop de maïs et fouettez jusqu'à consistance lisse.Incorporez la liqueur aromatisée au café et le sirop de chocolat jusqu'à ce que la garniture pour tarte soit bien mélangée.Pour remplir de chaque coque, en prenant soin de ne pas déranger les pacanes et les pépites de chocolat.
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Cuire les tartes au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée et que le remplissage soit gonflé, de 50 à 60 minutes. Refroidir sur une grille.
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