Boulettes de beurre de miel

Name: boulettes de beurre de miel
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre salé, ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix hachées (facultatif); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre à glacer, ou au besoin

C’est une recette que ma mère a apprise de sa mère. C’est un plat préféré de la famille à Noël et très facile à préparer.Elle contient peu d’ingrédients, de sorte que la saveur du miel ressort vraiment.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 140 degrés (150 C).
Mélanger le beurre, le miel et l'extrait de vanille dans un bol; battre avec un batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse.Mélanger dans la farine 130 litres à la fois. Incorporer les noix dans la pâte.
Former des boulettes de quelques centimètres avec la pâte. Disposer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit très légèrement doré, de 30 à 45 minutes. Refroidir brièvement, environ 5 minutes.
Verser le sucre glace dans un bol peu profond. Rouler les biscuits chauds dans le sucre à glacer pour enrober.