Tarte aux pacanes à faible teneur en glucides avec croûte de farine d’amande

Name: Tarte aux pacanes à faible teneur en glucides avec croûte de farine d’amande
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: Croûte:; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine d'amande blanchie; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; Remplissage:; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant un édulcorant granuleux à base de sucralose (tel que Splenda®); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sirop à l'érable sans sucre; 3 oeufs; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des noix de pécan

Une délicieuse alternative avec une croûte de farine d’amande pour ceux qui suivent un régime faible en glucides ou qui tentent tout simplement de réduire leur consommation de sucre. Un grand plaisir pour Thanksgiving et Noël.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un petit bol, mélanger la farine d’amandes et 4 cuillères à soupe de beurre fondu. Presser dans un moule à tarte d’un centimètre non graissé.Cuire au réfrigérateur pendant la préparation de la garniture.
Dans un bol moyen, mélanger l’édulcorant, le sirop, les œufs, 2 cuillères à soupe de beurre fondu et la vanille. Incorporer les noix de pécan. Verser le mélange dans la croûte à tarte.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le remplissage soit prêt, environ 45 minutes.