Tarte aux pêches à la daiquiri

Name: tarte aux pêches à la daiquiri
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 57 grammes de rhum épicé; 0,5 pêche fraîche, coupée en dés; Jus de citron vert 28 grammes; 2 brins de menthe; Limonade de pêche dure de 227 grammes de mike; 0,5 pêche fraîche, coupée en dés

Remède parfait pour les chaudes journées d’été, ce daiquiri léger et rafraîchissant à base de limonade à la pêche dure de Mike vous gardera au frais toute la nuit.

Ingrédients

57 grammes de rhum épicé
0,5 pêche fraîche, coupée en dés
Jus de citron vert 28 grammes

2 brins de menthe
Limonade de pêche dure de 227 grammes de mike
0,5 pêche fraîche, coupée en dés

Préparation

Ajoutez le rhum, les conserves de pêche, le jus de citron vert et la menthe à un shaker.
Mélangez la menthe et les conserves, puis remplissez-les de glace.
Bien agiter et filtrer dans un verre à daiquiri ou un bocal Mason.
Recouvrez de la limonade de pêche dure de Mike et garnissez-la de pêche fraîche et d’un brin de menthe supplémentaire, si vous le souhaitez.