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Andrea C.
Tarte aux pommes avec garniture de crumble à l'avoine
Je m'amusais avec des recettes et je mélangeais jusqu'à ce que mon mari et ma fille difficiles soient satisfaits. J'espère que vous l'aimerez autant qu'ils le font.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre froid non salé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre brun clair bien emballé
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre brun clair bien emballé
- 60 litres d'eau
- 8 pommes pelées, épépinées et tranchées
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à café de noix de muscade
- 1 cuillère à café de gingembre
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de l'avoine roulée
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre brun clair bien emballé
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre brun clair bien emballé
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/4 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre froid non salé
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une casserole. Incorporer la farine pour former une pâte.Ajouter le sucre blanc, le sucre brun et l'eau; porter à ébullition. Réduire la température et laisser mijoter 5 minutes.
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Dans un grand bol, mélangez des pommes en tranches avec de la noix de muscade, du gingembre, de la cannelle et de l'extrait de vanille (bien que pour la plupart des gens, la cuillère à soupe de cannelle puisse être un peu beaucoup plus *
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Placez la croûte de fond dans votre casserole. Remplissez avec vos pommes légèrement montées. Versez la sauce sur les pommes.
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Cuire au four pendant 30 minutes à 400 ° F. Maintenant, pour la garniture de crumble.
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J'ai en fait ganked cette crumble garniture plutôtbeswimmin <3 ~ .Ajouter la farine, le sucre, l'avoine, la cassonade, la cannelle et le sel dans le récipient d'un robot de cuisine; pulser plusieurs fois pour bien mélanger. Étaler le beurre par-dessus; pulser à plusieurs reprises jusqu'à ce que le mélange ressemble à de fines miettes.Videz les miettes dans un grand bol et frottez-les entre vos doigts jusqu'à ce que vous obteniez de grosses miettes de beurre.
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Retirer la tarte du four et baisser la température à 375 °. Versez délicatement le mélange de crumble au centre de la tarte, en l'étalant uniformément sur la surface. empêchez votre garniture de brûler.Alors gardez un œil attentif sur votre tarte ^. ^.
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