Tarte aux pommes enveloppée de papier ii

Name: tarte aux pommes enveloppée de papier ii
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: 1 moule à tarte non cuit (23 cm); 4 grosses pommes - pelées, épépinées et hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue; 2 cuillères à soupe de jus de citron; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 425 F (220 C).
Placez les morceaux de pomme dans un grand bol.Combinez une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre, 2 cuillères à soupe de farine et la noix de muscade.Saupoudrez les pommes et mélangez bien pour bien les enrober.Espongez-les du fond du jus de citron.
Pour la garniture: Mélanger une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre et une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine.Couper au beurre.Saupoudrer les pommes pour les recouvrir du dessus.Prenez deux morceaux de papier parchemin de 38 centimètres et entourez la tarte ; Replier les bords 3 fois. Déposer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four pendant 1 heure.Retirer du four, fendre le parchemin ouvert et laisser refroidir la tarte sur une grille.Ne pas ouvrir le revêtement de papier sulfurisé pendant la cuisson! Laisser refroidir 10 minutes avant de servir chaud.