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The Ingalls House
Tarte aux pommes et baies
Notre famille active regorge de gros mangeurs. Je suis donc ravi de notre assiette de framboises, de nos recettes de vergers et de tartes aux pommes comme celle-ci. Vous pouvez remplacer les baies congelées par des fruits frais. — Heidi Jo Keranen, Bruno, MN
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le sucre et le tapioca.Ajouter les pommes et les framboises; mélanger pour enduire.Laisser reposer 15 minutes.En attendant, tapisser une assiette de 9 po avec la croûte inférieure; couper la pâte même avec le bord.
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Spoon remplissage en croûte; Parsemez de beurre.Roulez le reste de la pâte pour bien l'ajuster au dessus de la tarte; placer sur la garniture.Trass, sceller et bords de la flûte.Couper des fentes dans la pâte
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Cuire au four à 375 ° C pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que les pommes soient tendres. Refroidir sur une grille.
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