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Jim Cyberwolf Gaylord
Pommes cranberry crockpot
La cannelle, la noix de muscade et les noix ajoutent une saveur chaleureuse d'automne à ces pommes farcies, mais c'est la mijoteuse qui fait le gros du travail pour moi. - Graciela Sandvigen, Rochester, New York
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Ingrédients
Préparation
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Noyau des pommes, laissant les fonds intacts. Épluchez le tiers supérieur de chaque pomme; placer dans une cocotte minute. Combinez les canneberges, la cassonade, les noix, la cannelle et la noix de muscade; à la cuillère dans les pommes
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Servir avec de la crème fouettée ou de la crème glacée, si désiré.
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