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DonnaB
Tarte aux pommes française incroyablement facile
Je pense que c'est comme un croisement entre un cordonnier et un gâteau, plutôt que comme une tarte.J'ai cuit le mien dans un petit plat en verre au lieu d'un plat à tarte, car il est beaucoup plus facile pour moi de couper des carrés que des quartiers à tarte! (J'ai aussi une couverture pour mon plat carré.) Pour le mélange à pâtisserie, j'ai utilisé un mélange à base de biscuit moitié dégraissant réduit en gras et moitié de pain au beurre entier Hodgson Mills.J'ai aussi utilisé un peu moins de sucre dans la recette la garniture streusel et les pommes lui ont donné beaucoup de douceur. De Bisquick.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant un mélange à pâte (Bisquick)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix, hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
- 1 cuillère à soupe de beurre ou 1 cuillère à soupe de margarine, ramollie
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des pommes, tranchées et pelées
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant un mélange à pâte (Bisquick)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
- 1 cuillère à soupe de beurre ou 1 cuillère à soupe de margarine, ramollie
- 2 oeufs
Préparation
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Préparer le streusel en remuant. Une tasse d’une contenance de 130 ml contenant le mélange à pâtisserie, le sucre brun, les noix et le beurre froid, jusqu’à devenir friable.
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Chauffer le four à 325 ºF.
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Graisser une assiette à tarte centimétrique.
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Mélanger les pommes, la cannelle et la noix de muscade; placer dans une assiette à tarte.
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Incorporer le reste des ingrédients, sauf streusel, jusqu'à homogénéité.
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Verser dans l'assiette à tarte sur le mélange de pommes.
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Saupoudrer de streusel.
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Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
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Cool 5 minutes.
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Couvrir et réfrigérer le reste de la tarte.
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