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Quesadillas au poulet empilés
 
 
4-6 PortionsPTM55 min

Quesadillas au poulet empilés


C’est une recette vraiment facile que vous pouvez modifier comme vous le souhaitez. Si les morceaux étaient coupés petit, cela conviendrait également pour le triage ou les fêtes. J’ai trouvé qu’un couteau tranchant coupait mieux les couches qu’un coupe-pizza. Le mien est un peu différent de celui indiqué dans la recette - j'ai cuit mon poulet selon la recette 234465, puis j'ai mis le poulet découpé et la boîte de tomates et de piments dans une casserole et je l'ai laissé mijoter à feu doux pendant un moment. Cela a très bien fonctionné.J'ai également utilisé du fromage taco déchiqueté à la place du cheddar et du fromage américain.Je place les tortillas côte à côte sur une plaque à biscuits.Après la cuisson, je les ai collées sous le gril pendant une minute ou deux pour les faire croquer Je pense vraiment que ceux-ci font plus de 4 portions - plus ou moins 6.

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Préparation

  1. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
  2. Disposer le poulet dans un plat allant au four et garnir de tomates et de piments.
  3. Cuire au four pendant 1 heure.
  4. Hacher le poulet et revenir au mélange de tomates et réserver.
  5. Augmenter la température du four à 350º.
  6. Mélanger les fromages dans un bol.
  7. Vaporiser 2 assiettes à tarte d’aérosol de cuisson antiadhésif.
  8. Couche 1 tortilla, 2 c. À soupe mélange de poulet, Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des cuillères à soupe de jalapenos, Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des cuillères à soupe d'oignons verts, Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant cuillères à soupe d'olives, et une tasse d'une capacité de 80 ml contenant le mélange de fromage.
  9. Répétez les couches pour faire 4 couches dans chaque assiette.
  10. Garnir d'une tortilla et badigeonner de beurre.
  11. Bake for 20 to 25 minutes or until heated through.
  12. Couper en pointes et servir avec de la crème sure, de la salsa ou du guacamole.



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