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1-800-FLOWERS
Tarte de berger à la manière de papa
Il s’agit d’une approche simple en ce qui concerne la tarte Shepherd. Elle ne contient que l’essentiel. Du boeuf haché dans une sauce aux champignons, garni de fromage et de purée de pommes de terre.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C).
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Placez les pommes de terre dans une grande casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir.Amenez à ébullition et laissez cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à tendreté.Égouttez et écrasez.
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Pendant la cuisson des pommes de terre, émiettez le bœuf haché dans une grande poêle à feu mi-vif. Faites cuire et remuez jusqu'à ce que la viande soit bien dorée. Égouttez la graisse, puis incorporez la soupe aux champignons doré.Transférez dans un plat allant au four de 20 cm déposer les tranches de fromage sur la viande.Etendre la purée de pommes de terre uniformément sur le dessus. Saupoudrer de beurre.
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Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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Nutrition
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