Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Cheenie
Tarte frangipane aux pommes
Une frangipane à l'amande crée un fond de noisette pour ma tarte aux pommes.La pâte phyllo dorée crée une croûte délicate et croustillante qui fond dans la bouche. — Jessie Sarrazin, Livingston, Montana
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Placez une feuille de pâte phyllo sur une surface de travail; enduisez-les d'un aérosol de cuisson (couvrez le film phyllo restant et recouvrez-le d'une pellicule de plastique et d'un chiffon humide pour l'empêcher de se dessécher).
-
Couche avec phyllo restant, pulvérisation après chaque couche; disposer dans le moule, en tournant le phyllo pour que les coins ne se chevauchent pas. Plier le phyllo en surplomb pour former une coquille à pâtisserie.
-
Placez les amandes et le sucre dans un robot culinaire; couvrir et mélanger jusqu'à ce que le tout soit finement moulu.Ajouter la farine, le beurre et le sel; pulser jusqu'à ce que ce soit mélangé.
-
Ajouter les jaunes d'oeuf, l'amaretto et l'extrait d'amande; couvrir et battre pour bien mélanger. Remplissage étalé sur le fond de la coquille phyllo.
-
Couper les pommes en deux et les couper en tranches minces dans le sens de la largeur. Disposer les pommes en alternance sur la garniture.
-
Cuire au four à 375 ° C pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres.Ne recouvrez les bords de papier d'aluminium au cours des 15 dernières minutes pour éviter le brunissage si nécessaire. .
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minDesserts De Noëlbeurre, beurre, sucre, vanille, arôme d'érable, farine, L'avoine, sel, Chocolat, Lait, noix,bûches d'érable trempées dans du chocolat
-
125 minDesserts De Noëljambon, sucre, beurre, COUCHE DE COBBLER, beurre, sucre, des œufs, farine, poudre, tarte aux pommes, glace au caramel divisée, fromage, fromage, sucre, farine, eau, des œufs, crème fouettée,gâteau au fromage et aux pommes caramel
-
45 minDesserts De Noëlgâteau, beurre, Oeuf, REMPLISSAGE, patates, fromage, sucre, Oeuf, tarte à la citrouille, Crème fraîche, vanille, GARNITURE, muesli sans raisins secs, chips, tarte à la citrouille,tablettes de gâteau au fromage à la patate douce
-
55 minDesserts De Noëlbeurre, sucre, mélasse, eau, racine de gingembre, farine, cacao, gingembre, un soda, cannelle, Noix de muscade, clous de girofle, Chocolat, sucre,whippersnappers
J'ai adoré