Tartes au beurre de mûre

Name: tartes au beurre de mûre
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 12 coquilles à tarte non cuites (7,66 cm); Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des mûres fraîches, rincées et séchées; 1 citron, zesté; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du miel; 1 oeuf; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille; 2,5 cm de sel

C'est comme si une tarte au beurre et une tarte aux fruits se mariaient. L'amertume des mûres complète la douceur de la tarte au beurre.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 200 degrés (200 ° C). Placez les coquilles de tarte sur une plaque à pâtisserie.
Écraser ensemble les mûres et le zeste de citron dans un petit bol. Répartir uniformément le mélange de mûres dans le fond des carottes.
Dans un bol, fouetter la cassonade, le miel, l'œuf, le beurre, l'extrait de vanille et le sel. déposer le mélange uniformément sur les mûres et les coquilles.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la garniture soit bouillonnante et que les coquilles soient dorées, soit de 22 à 27 minutes.