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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Tartes au coeur de fromage bleu
 
 
PortionsPTM55 min

Tartes au coeur de fromage bleu


—Rita Cox, Round Rock, Texas

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Préparation

  1. Dans un petit bol, battre les fromages jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.Ajouter le beurre, la crème, les œufs, la ciboulette et les assaisonnements.Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux; mettre de côté
  2. À l'aide d'un emporte-pièce en forme de cœur de 2,5 po, coupez la pâte en 102 coeurs.Appuyez délicatement sur le fond et sur les côtés des moules à muffins miniatures graissés ou des moules à muffins miniatures en forme de cœur.
  3. Cuire au four à 375 ° C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les dorés soient bien dorés.Laisser refroidir dans les moules pendant 5 minutes avant de les retirer.Servez chaud.



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