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Melly
Tartes au coeur de fromage bleu
—Rita Cox, Round Rock, Texas
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, battre les fromages jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.Ajouter le beurre, la crème, les œufs, la ciboulette et les assaisonnements.Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux; mettre de côté
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À l'aide d'un emporte-pièce en forme de cœur de 2,5 po, coupez la pâte en 102 coeurs.Appuyez délicatement sur le fond et sur les côtés des moules à muffins miniatures graissés ou des moules à muffins miniatures en forme de cœur.
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Cuire au four à 375 ° C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les dorés soient bien dorés.Laisser refroidir dans les moules pendant 5 minutes avant de les retirer.Servez chaud.
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