Tartes aux champignons et parmesan

Name: tartes aux champignons et parmesan
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3 mini tarts, 3
Ingredients: 1 feuille de pâte feuilletée (décongelée); 60 g de parmesan (râpé finement); 100 g de champignons shiitake (la tige a été coupée en fines tranches); 6 brins de thym; crème sure, pour servir

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 ° C (220 ° C).
Tapisser une plaque à four de papier sulfurisé.
Placez 2 brins dans trois endroits distincts sur le plateau.
Garnir chacun de parmesan et de champignons.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Coupez 3 rondelles de pâte suffisamment grosses pour couvrir le mélange de fromage et pressez-les pour former de petites buttes.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Retourner délicatement les tartes pour présenter le côté parmesan, servir chaud avec une cuillerée de crème sure.